Biên niên sử Taco (Quyển 1)

Tập 2

Thuở xa xưa, trên mảnh đất đầy nắng và gió của Mexico, tacos đã ra đời, trở thành món ăn dân dã, tinh thần của nền ẩm thực phương Tây. Mải miết lao động, người dân Mexico tìm đến những chiếc bánh mỏng, giòn rụm quen thuộc để thưởng thức ngụm thịt thơm bơ hoặc rau củ tươi mát, kèm theo gia vị đậm đà. Lịch sử của taco hào hùng và trù phú, ẩn chứa biết bao câu chuyện thú vị, những bí ẩn về nguồn gốc và sự biến tấu độc đáo của món ăn này. Trong suốt hàng thế kỷ, tacos đã lấp đầy những bữa ăn giản dị, những cuộc vui tấp nập và cuối cùng là những không gian sang trọng, chinh phục vị giác triệu người trên thế giới.

Nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi về những loại taco cổ xưa, những hương vị chưa từng được khám phá hay những bí mật đằng sau sự ra đời của chúng chưa? “Biên niên sử Taco” (Quyển 1) đến với bạn như một chuyến phiêu lưu đầy hấp dẫn, đưa bạn đi sâu vào thế giới phong phú của những chiếc tacos độc đáo. Trải nghiệm ẩm thực kinh ngạc, ngon lành này sẽ giới thiệu đến bạn những loại taco được ưa chuộng có lịch sử lâu đời nhưng ít được biết đến. Từ những chiếc tacos truyền thống giản dị đến những phiên bản hiện đại đầy sáng tạo, cuốn sách này sẽ mở ra cho bạn một thế giới đầy màu sắc và hương vị của taco, đem đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên. “Biên niên sử Taco” hứa hẹn sẽ là món ăn tinh thần cho những ai yêu thích ẩm thực Mexico và muốn khám phá thế giới đầy mê hoặc của những chiếc taco.